Ezine Keçi Peyniri

Kendine has aroması ve yoğun lezzetiyle sofraların vazgeçilmez yöresel tatlarından biri olan Ezine Keçi Peyniri, gerçek geleneksel peynir deneyimini yaşatır.

Çanakkale bölgesinin doğal bitki örtüsünde beslenen keçilerin sütleri, mevsiminde toplanarak geleneksel yöntemlerle işlenir ve şirden mayası ile mayalanır. En az 9 ay boyunca olgunlaştırılan Ezine Keçi Peyniri, karakteristik kokusu, güçlü aroması ve kıvamlı yapısıyla gerçek bir lezzet şöleni sunar.

Devamını Göster