Bamya; lifli yapısı sayesinde sindirimi destekleyen, göz ve cilt sağlığına katkı sunan, kemik yapısını güçlendirmeye yardımcı olan özel bir üründür. Aynı zamanda kolesterol dengesinin korunmasına ve kan basıncının düzenlenmesine destek olarak kalp ve dolaşım sistemine olumlu etki sağlar. İçeriğindeki doğal bileşenlerle bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur.
Orta Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bamya çorbası; özellikle Kayseri ve Konya mutfak kültüründe sofraların olmazsa olmazıdır. Geleneksel davet ve düğün yemeklerinde pilavın ardından, ekşi tadıyla iştah açıcı bir ara sıcak olarak sunulur. Kara yemek geleneğinde ise tatlıdan sonra servis edilerek ikinci tertip yemekler Devamını Göster